Smoker aus Edelstahl

Smoker aus Edelstahl

2.450,002.530,00

Smoker sind der Traum eines jeden Barbeque-Fans und unser handgefertigtes Stahl-Modell ist keine Ausnahme dieser Regel. Der Grund: Beim indirekten Grillen oder dem sogenannten Low&Slow-Verfahren wird das Fleisch extrem zart und saftig.

Während gewöhnliche Holzkohlegrills auf direktes Grillen setzen, verwenden Smoker ein durchdachtes Zwei-Kammer-System. In der Heizkammer wird Holz entzündet, Rauch und Hitze strömen anschließend über eine Verbindung in die Garkammer und von dort durch das Kaminrohr nach außen. Die Anwendung von speziellem Räucherholz wie “Hickory” oder “Mesquite” wird empfohlen, um Ihrem Grillgut besondere Aromen zu verleihen.

 

Haben Sie Fragen zu Preis, Lieferart und Lieferzeiten? Wir geben Ihnen gerne nähere Infos.

 




 

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Beschreibung

Hinweis: Durch die reine Handarbeit können die Angaben leicht abweichen.

Die bei der Bearbeitung der jeweiligen Bleche entstehenden Spuren des Verarbeitungsprozesses (mögliche Verfärbungen und leichte Kratzer) lassen sich nicht vermeiden und werden von uns nicht beseitigt, da diese keinen Einfluss auf die Funktionsfähigkeit des Produktes haben.

Die beim Befeuern entstehenden Verfärbungen des Edelstahlblechs sind typisch und gelten sogar als Qualitätsmerkmal für Edelstahl.

  • Grillkorpus aus 3 mm-Edelstahlblech
  • Grillfläche Garkammer: 800 x 420mm
  • Größe Heizkammer: 400 x 300mm
  • Frontablage, Ablagerost unten, Griffe aus Holz
  • Thermometer
  • Räder 260mm Durchmesser
  • Maße (L x B x H): 1410 x 690 x 1580mm
  • Arbeits-/Grillhöhe: ca. 840 mm
  • Garkammer Durchmesser: 500mm
  • Gewicht: 125 kg

Zusätzliche Information

Material

Stahl S235, Stahl S235 (mit gummierten Stahlrollen), Edelstahl matt 1.4301, Edelstahl matt 1.4301 (mit gummierten Stahlrollen)